
無(wú)水乙醇是一種無(wú)水的醇類物質(zhì),是酒精的一種替代品。它是一種透明、、有特殊氣味的液體,主要用作溶劑、燃料、化學(xué)試劑和有機(jī)合成中間體等。它的化學(xué)式為C2H5OH,相對(duì)分子質(zhì)量為46.06,沸點(diǎn)為78.5℃,閃點(diǎn)為21℃。無(wú)水乙醇在常溫常壓下是一種、易揮發(fā)的液體,儲(chǔ)存時(shí)需要密封保存,遠(yuǎn)離火源和熱源。無(wú)水乙醇在工業(yè)、、農(nóng)業(yè)、食品等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。